Altes Fischerhaus

Altes Fischerhaus Detail Uebersicht



ÜBER DAS RESTAURANT

Natur vor der Tür und freie Sicht auf den Rhein. Hin und wieder schippert ein Schiff vorbei. Gute Ausblicke für ein geschmackvolles Mittagessen oder einen stilvollen Abend im Alten Fischerhaus im idyllischen Benrath-Urdenbach.
Kapitän Markus Schulte und sein Team rocken in der Küche mit fachmännischem Geschick und Liebe zum Detail. Hier kommt nicht nur der Fischliebhaber auf seine Kosten.
Zum Auswärtsspiel gibt es, gemäß dem Motto „So geil isst die Region“, ein fürstliches Menü im Namen des benachbarten und geschichtsträchtigen Schloß Benrath.


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ZUM AUSWÄRTSSPIEL GIBT ES


DAS BENRATHER SCHLOSS-MENÜ

Fürstlich speisen
- neu interpretiert vom Alten Fischerhaus -


KLEINER COCKTAIL VOM HUMMER

Salzwassergarnele und Charentais-Melone


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KÖNIGSPASTETCHEN
gefüllt mit dem Besten vom Kalb und Spargelspitzen


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PRINZESSIN AUF DER ERBSE
Steinbuttfilet auf Erbsen-Minz-Mousseline
mit Zitrusfumet von Früchten aus der Orangerie

oder

KURFÜRST KARL-THEODORS TRAUM
Charolais-Rinderfilet mit getrüffelter Sauce
Hollandaise, feinen Gemüsen aus dem Schlossgarten
und Dauphinekartoffeln


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CHAMPAGNER-CHARLOTTE FÜRSTIN ELISABETH
mit Rosenblüten-Himbeersorbet
auf Pistazienschaum


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PREIS
45,00 EUR


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KONTAKT & ÖFFNUNGSZEITEN

Restaurant Altes Fischerhaus
Am Alten Rhein 83
40593 Düsseldorf
Tel.: 0211 - 71 45 97
www.altes-fischerhaus.de

Mi. bis Fr. und So.: 12.00 - 14.30 Uhr und 18.00 - 24.00 Uhr, Sa.: 18.00 - 24.00 Uhr, Mo. und Di.: Ruhetag

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