Haus Stemberg

Haus Stemberg Detail Uebersicht



ÜBER DAS RESTAURANT

Die Familie Stemberg kümmert sich mittlerweile seit mehr als 150 Jahren (!) um das leibliche Wohl ihrer Gäste - mit Sascha Stemberg als Küchenchef nun bereits in fünfter Generation, seit dieser vor zwölf Jahren das Zepter in der Küche von Vater Walter übernahm.
Der Küchenstil im Haus Stemberg ist seither trefflich benannt nach dem Motto „Zwei Küchen von einem Herd“, sprich, es gibt regionale Gerichte und Gerichte der "neuen Kochkunst", wie Sascha Stemberg sie nennt.
Seit 2014 ist das Restaurant mit einem Michelin-Stern und aktuell mit 17 Punkten im Gault&Millau ausgezeichnet.


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ZUM AUSWÄRTSSPIEL GIBT ES


STEMMIS

AUSWÄRTSSPIEL-MENÜ


„KLEINE EINSTIMMUNG“

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„SPARGEL VOM HOF GUT KUHLENDAHL“
Mariniert | Wildkräuter | Landei | Bärlauch

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„ISLAND KABELJAU“
Junges Gemüse | Krustentiersud | Kalbsbries

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„BRUST VOM WESTFÄLISCHEN BAUERNHUHN“
Champignons | Erbsenpürree | Blutwurst

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„RHABARBER“
Joghurt | Erdbeere | Sauerampfer



PREIS
59,00 EUR

Bitte reservieren Sie im Vorfeld
unter dem Motto „Auswärtsspiel“

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KONTAKT & ÖFFNUNGSZEITEN

Haus Stemberg
Kuhlendahler Straße 295
42553 Velbert-Neviges
Tel: 02053 - 56 49
www.haus-stemberg.de

Mo., Di., Mi., Sa. und So.: 12.00 - 15.00 und 18.00 - 23.00 Uhr, Do. und Fr.: geschlossen

EC, MasterCard, VISA, AMEX