Setzkasten

Das neue Gourmetrestaurant im Zurheide Supermarkt im Crown

 Bericht: Sascha Perrone  |  Fotos: Sascha Perrone
- 27.05.2018 -


SP


Ich bin ja immer auf der Suche nach den etwas anderen Restaurants und mit diesem neuen Gourmet-Restaurant habe ich auf jeden Fall ein solches gefunden. Und zwar im Untergeschoss des neuen Zurheide Supermarkts an der Berliner Allee! Hier wird Haute Cuisine im Setzkasten serviert, sprich ein 4-Gang-Menü mit insgesamt zwölf Gerichten, wobei pro Gang drei Gerichte serviert werden.

Los geht's mit drei kalten Vorspeisen, gefolgt von drei warmen Vorspeisen. Anschließend gibt es drei Hauptgänge und abschließend drei Desserts - alles im Setzkastenformat. Alternativ können alle Gerichte auch in Setzkasten- oder Tellerportionen à la carte bestellt werden.

Auf Anfrage oder Reservierung kann man seinen kulinarischen Aufenthalt auch am Chefstable in der Küche verbringen und Küchenchef Anton Pahl und seinem Team über die Schulter schauen.

Die Weinkarte umfasst übrigens 30 weiße und 30 rote Positionen, wobei jeweils fünf davon auch offen erhältlich sind. Dazu gesellen sich noch neun Champagner im offenen Ausschank. Und wer auf der Weinkarte nicht fündig wird, kann sich auch in der Weinabteilung des Marktes umschauen und seinen Wunschwein gegen ein Korkgeld von, mehr als fairen, 20 EUR zum Essen genießen.


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IMPRESSIONEN



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Premium Beef Bar
- im Zurheide / CROWN -
Berliner Allee 52
40212 Düsseldorf
Mo. bis Sa.: 11.30 - 15 und 17.30 -22 Uhr,
So.: geschlossen

www.zurheide-feine-kost.de