Awards 2016

Im vergangenen Jahr hatte ich wieder das große Glück, unglaublich viele außergewöhnliche Menschen und deren Restaurants und kulinarische Kreationen kennenlernen zu dürfen, welche ich auch in 2016 wieder mit den EssBerichte-Awards auszeichnen möchte - diesmal sogar in zwölf Kategorien. Hierbei geht es lediglich in der Kategorie „Das beste Restaurant“ um das Gesamtbild, welches sich für mich aus Essen, Ambiente, Service und Preis-Leistung ergibt. In allen anderen Kategorien geht es ausschließlich um die Küchenleistung, wobei jedes Restaurant bloß in einer Kategorie aufgeführt werden kann.

Vielen Dank an alle Gastronomen, Köche, Küchen- und  Serviceteams für ganz viel Genuss in 2016!


DAS BESTE RESTAURANT
- 2016 -


1. Agata's
2. Tafelspitz 1876
3. Im Schiffchen

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BESTE GEHOBENE KÜCHE
- 2016 -

1. NENIO
2. Bread & Roses
3. Weinhaus Tante Anna

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BESTE FRANZÖSISCHE KÜCHE
- 2016 -

1. Berens am Kai
2. Lido Hafen
3. Le Flair

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BESTE MODERNE KÜCHE
- 2016 -

1. U. das Restaurant
2. Karl's
3. Oktopussy

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BESTE ITALIENISCHE KÜCHE
- 2016 -

1. L'arte in Cucina
2. Rossini
3. Osteria Saitta

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BESTE KÜCHE IM UMLAND
- 2016 -

1. Haus Stemberg
2. Hopmanns Olive
3. Essgold

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BESTER FISCH
- 2016 -

1. ANDREJ's Oyster Bar & Restaurant
2. Patricks Seafood No. 1
3. Café de Bretagne

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BESTES STEAK
- 2016 -

1. Zurheide's Grill-Point
2. Marli
3. Rocca im Gehry's

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BESTER BURGER
- 2016 -

1. BabyQ
2. Grindhouse
3. Quartier Bohème

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BESTE PIZZA
- 2016 -

1. 485°
2. Tafelsilber
3. Principale Pizzabar

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BESTE PASTA
- 2016 -

1. La Castagnas
2. La PIazzetta
3. Saltimbocca

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DAS BESTE HOTELRESTAURANT
- 2016 -

1. Brasserie Stadthaus
2. DOX Restaurant
3. Brasserie "1806"

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