Essensart

Eintreten, Wohlfühlen, Genießen

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Around DUS
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gehoben
empfohlen
Jens Lommel
Essensart
Bachstraße 141
42781 Haan
 
0212 - 93 77 921

Mittwoch bis Samstag:
18.00 - 22.00 Uhr

Sonntag:
12.00 - 14.00 Uhr und
18.00 - 22.00 Uhr

 

Montag und Dienstag:
geschlossen

Seit einer gefühlten Ewigkeit habe ich das Fritz Essensart ganz weit oben auf meiner "To-Eat-Liste" stehen, denn ich habe schon so viel Gutes über dieses Restaurant gehört, was einen Besuch längst überfällig machte. Nun war es endlich soweit und ich nutze die Gelegenheit, mich an einem Mittwochabend in Richtung Haan aufzumachen.

Bei Facebook habe ich gesehen, dass die Betriebsferien in der ersten Januarhälfte für einen kleinen Neuanstrich genutzt wurden und so betrete ich, ein paar Minuten zu früh, das im frischen Glanz erstrahlendes Restaurant, wo ich gleich von Nikoleta Borg und Dennis Ludwigs in Empfang genommen werde. Bevor ich an meinem Tisch Platz nehme, nutze ich die Gelegenheit bevor die anderen Gäste kommen, um einige Bilder vom Gastraum zu machen.

Das "Fritz" ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Weiß und Grau sind die dominierenden Farben und tauchen den Raum, gepaart mit einem schönen Lichtkonzept und geschmackvollen Bildern an den Wänden, in eine sehr angenehme Atmosphäre. Bequeme, stoffbezogene Stühle und ansprechend eingedeckte Tische laden zum Verweilen ein und ich fühle mich auf Anhieb wohl.

Online habe ich bereits gesehen, dass es neben einem aktuellen Menü auch eine umfangreiche a-la-carte-Auswahl gibt. Den detaillierten Blick in die Speisekarte erspare ich mir jedoch und lasse dem Küchenteam freie Hand. Das gleiche Prinzip wähle ich auch beim Thema Wein und überlasse es Chefin Nicoleta was ins Glas kommt. Los geht's.

Den kompletten Bericht gibt es im Blog.


+ BEITRÄGE IM BLOG +
Beitrag vom 02.02.2017...hier lesen
Beitrag vom 05.05.2017...hier lesen

+ AUSZEICHNUNGEN +
Guide Michelin: MICHELIN-Teller

Mein Fazit:

Ansrechende Küche, tolle Atmosphäre und hervorragender Service.

Sehr zu empfehlen!



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