KölnSky

Der KölnTriangle im Stadtteil Deutz ist das zweithöchste Gebäude der Domstadt und beheimatet mit dem KölnSKY Pop-Up Restaurant eine der spektakulärsten kulinarischen Locations der Stadt, denn auf der 28. Etage hat man in knapp 100 Meter Höhe einen fantastischen Ausblick über die Rheinmetropole.

Ich habe Glück und bekomme einen der wahrscheinlich begehrtesten Tische, denn wann man schon in luftigen Höhen über Köln speist, möchte man natürlich auch den Dom sehen.

Aber auch der Anblick auf den Tellern kann sich sehen lassen, schließlich ist mit Sönke Höltgen ein Küchenchef am Werk, der in einigen...