Tablo

Erneut führt mich meine Reise nach Essen und während ich zum x-ten Mal in diesem Jahr über die A52 in Richtung Norden fahre, wird mir vor Augen geführt, dass Essen richtig viele tolle Genusslocations zu bieten hat. Eine davon ist das Tablo, welches in diesem Jahr sein 20-jähriges Jubiläum feiert und sich in dieser Zeit auch über die Essener Stadtgrenzen hinaus einen Ruf als ausgezeichnetes türkisches Restaurant erarbeitet hat.

Verantwortlich für diesen Erfolg ist Patron Yilmaz Doğan der bei seiner feinen türkischen Küche vor allem auf Kreationen mit besten Fisch setzt. Die ausladende, in den...