The Bull Steak Expert

Die Zeiten, in denen jeder der schon mal unfallfrei eine Frikadelle gebraten hat der Meinung war, er müsse einen Burgerladen eröffnen, sind zum Glück vorbei. Der Markt hat sich bereinigt, die Guten gibt es noch, die weniger guten sind von der Bildfläche verschwunden. Der Trend hin zu gutem Fleisch ist allerdings geblieben und was vor drei vier Jahren der Burgerladen war, ist heute gefühlt das Steakhouse. Allein im Herbst 2017 haben gleich drei "Big Player" davon in Düsseldorf eröffnet.

Da ich die Neueröffnungen schon alle besucht habe, fiel meine Entscheidung an einem Donnerstagmittag...